Neu im Kursprogramm

Wilde Ernte – Wildfrüchte sammeln & verarbeiten !!WORKSHOP!!

Samstag, 20.09.2025, 14.00-17.00 Uhr im KneippZentrum 

Teilnehmenden-Anzahl: 6-10 Personen

Ankündigung

Frisch gepflückt, voller Geschmack und reich an wertvollen Inhaltsstoffen – Wildfrüchte sind kleine Kraftpakete aus der Natur. Ob süß, säuerlich oder herb: Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und lässt sich zu köstlichen Schätzen verarbeiten.

In diesem 3-stündigen Workshop tauchst du gemeinsam mit Kräuterfachfrau Linda von krautvertraut in die Welt heimischer Wildfrüchte ein. Du lernst, wie du Hagebutte, Schlehe, Holunder & Co. richtig erntest, verarbeitest und haltbar machst – für Genuss, der weit über die Saison hinaus anhält.

Als besonderes Highlight stellst du zwei eigene Wildfrüchte-Produkt her, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch ein Stück Natur in deine Küche bringt.

✨ Du nimmst 2 selbst hergestellte Produkte mit nach Hause*
📖 Du erhältst ein liebevoll ausgearbeitetes Skript mit allen Inhalten und Rezepten

Kurs-Nr.: 6110

Kosten: Mitglieder 44€, Nichtmitglieder 55€

Kneipp-Zentrum • Karl-Marx-Str. 32 • 44141 Dortmund

Kontakt: 0231-58 60 048

_{*Es werden überwiegend Rohstoffe in Bioqualität verwendet.}

WORKSHOP!! Kräuterbalance – Dein Weg zu mehr Wohlbefinden im Zyklus

Sonntag, 05.10.2025, 15.00-18.00 Uhr im KneippZentrum Dortmund

Teilnehmenden-Anzahl: 6-10 Personen

Ankündigung

Wie die Jahreszeiten folgt auch der weibliche Körper einem natürlichen Rhythmus – mal kraftvoll und sprudelnd, mal leise und nach innen gekehrt. Heilpflanzen können diesen Wechsel sanft begleiten und jede Phase mit neuer Energie und Ausgeglichenheit füllen.

In diesem 3-stündigen Workshop entdeckst du gemeinsam mit Kräuterfachfrau Linda von krautvertraut, welche Wildkräuter und Heilpflanzen während des Zyklus besonders wertvoll sind. Du erfährst, wie du sie gezielt einsetzen kannst, um Körper und Wohlbefinden in Balance zu bringen.

Als besonderer Höhepunkt bereitest du neben deinem individuellen Roll-on mit ätherischen Ölen und deine ganz persönliche Zyklus-Tinktur zu – individuell abgestimmt und bereit, dich Monat für Monat zu unterstützen.

✨ Du nimmst 2 selbst hergestellte Produkte mit nach Hause*

📖 Du erhältst ein liebevoll ausgearbeitetes Skript mit allen Inhalten und Rezepten

Kurs-Nr.: 6111

Kosten: Mitglieder 46€, Nichtmitglieder 58€

Kneipp-Zentrum • Karl-Marx-Str. 32 • 44141 Dortmund

Kontakt: 0231-58 60 048

_{*Es werden überwiegend Rohstoffe in Bioqualität verwendet.}

Kräuterwanderungen

Wildkräuter vor deiner Haustür
Am Anfang waren alle Kräuter wild. Später kam der Mensch und selektierte. Einen Teil der Pflanzen kultivierte, den anderen nannte er Unkraut - und zog dagegen zu Felde. Vergeblich, denn nach wie vor schlagen diese Wildkräuter als spontane Vegetation ihre Wurzeln in Gärten und in Parks, zwischen Gullydeckel und Bordsteinkanten.
Breitwegerich, Brennnessel, Franzosenkraut und Dutzende anderer Arten gedeihen, oft unbeachtet, zu unseren Füßen. Dabei scheint sich manch eine Pflanze im urbanen Raum sogar ausgesprochen wohl zu fühlen. Wohler vielleicht, als in der sogenannten freien Natur. Und mitunter sind es wirklich großartige Pflanzen, mit langer Kulturgeschichte und erwiesenem Potential hinsichtlich Ernährung und Gesundheit

Östliche Innenstadt, Kurs Nr.: 6005
Mittwoch, den 09.07.2025 von 17.00-18.30 Uhr

Treffpunkt: Kneipp-Zentrum · Karl-Marx-Str. 32 · 44141 Dortmund

Fredenbaum, Kurs Nr.: 6006
Samstag, den 09.08.2025 von 15.00-16.30 Uhr

Treffpunkt: Fredenbaum, Eingang Schützenstraße (Nähe KGV Hobertsburg,
Schützenstraße 198B, 44147 Dortmund)
 

Rund ums U, Kurs Nr.: 6007
Donnerstag, den 11.09.2025 von 17.00-18.30 Uhr

Treffpunkt: Haupteingang Dortmunder U, Leonie-Reygers-Terrasse, 44137 Dortmund

 

Östliche Innenstadt, Kurs Nr.: 6008
Samstag, den 11.10.2025 von 15.00-16.30 Uhr

Treffpunkt: Kneipp-Zentrum · Karl-Marx-Str. 32 · 44141 Dortmund

Mitglieder 20,00 € / Nichtmitglieder 25,00 €

Mindestteilnehmer 6
Leitung: Wolfgang Kienast Tel.: 0179 5093169